Büyük tüketici ürünleri şirketleri, büyüme stratejilerini gıda sektöründen uzaklaştırarak daha kârlı alanlara kaydırıyor. Örneğin, Unilever artık kişisel bakım ve ev ürünleri gibi daha yüksek kâr marjına sahip sektörlere ağırlık veriyor. Şirket, Marmite ve Ben & Jerry’s gibi geleneksel gıda markalarına olan bağlılığını azaltarak daha fazla yatırımını kişisel bakım ürünlerine yönlendiriyor.
Benzer şekilde, diğer büyük tüketici ürünleri firmaları da gıda dışı kategorilere odaklanarak hem kârlılıklarını artırmayı hem de değişen tüketici taleplerine ayak uydurmayı hedefliyor. Gıda sektörü büyüme açısından eskisi kadar cazip görülmezken, kişisel bakım ve sağlık gibi alanlar daha hızlı gelişen ve tüketiciler tarafından daha fazla talep gören sektörler haline gelmiş durumda.
